Almendras tostadas
Tabla nutricional
La almendra es el fruto del almendro. Posee una película de color canela que la envuelve además de una cáscara exterior que no es comestible, que representa un peso importante de la almendra, y una piel verde que se va secando. Por ello la parte comestible de este se reduce al 40 % es decir solo la semilla.
Cada 100 gramos de porción comestible de almendras tostadas contiene 2590 calorías, 53.4 gramos de grasa, 16.2 gramos de carbohidratos y 20.4 gramos de proteina.
También contiene, por cada 100 gramos de porción comestible de almendras tostadas, 2.2 gramos de agua y 11 gramos de fibra y 256 miligramos de sodio.
Entre los minerales que contiene destaca: 273 miligramos de calcio, 3.17 miligramos de hierro, 684 miligramos de potasio .
Almendras tostadas
Información nutricional de composición de Almendras tostadas (Valores por cada 100 g de porción comestible)
| Porción comestible: | 100% |
|---|---|
| Energía: | 2590 kcal (10836.6 kJ) |
| Grasas totales: | 53.4 g |
| Grasas monoinsaturadas: | 34.2 g |
| Grasas poliinsaturadas: | 14.5 g |
| Grasas saturadas: | 4.56 g |
| Carbohidratos: | 16.2 g |
| Fibra: | 11 g |
| Proteinas: | 20.4 g |
| Agua (humdedad): | 2.2 g |
| Alcohol: | 0 g |
- DHA (Omega3): 0 g
- Ácido láurico: 0 g
- Ácido mirístico: 0.027 g
- Ácido palmítico: 3.54 g
- Ácido esteárico: 0.828 g
- Ácido Oléico (Omega9): 33.8 g
- Colesterol: 0 mg
- Ácido Linoléico (Omega6): 14.5 g
- ALA (Omega3): 0.05 g
- AA (Omega6): 0.005 g
- EPA (Omega3): 0.002 g
- Vitamina A: 2 ug
- Vitamina D: 0 ug
- Vitamina E: 0 mg
- Vitamina B9: 35 ug
- Vitamina B3: 3.1 mg
- Vitamina B2: 1.57 mg
- Vitamina B1: 0.079 mg
- Vitamina B12: 0 ug
- Vitamina B6: 0.075 mg
- Vitamina C: 0 mg
- Calcio: 273 mg
- Hierro: 3.17 mg
- Potasio: 684 mg
- Magnesio: 258 mg
- Sodio: 256 mg
- Fósforo: 456 mg
- Ioduro: 0 mg
- Selenio: 0 ug
- Zinc: 2.8 mg